Psarotaberna anakoinwnei

Πριν ένας επιχειρηματίας ανοίξει ένα κατάστημα στη βιομηχανία κρέατος, πρέπει να εξασφαλίσει ένα καλό δωμάτιο και τον εξοπλισμό του. Οι εγκαταστάσεις θα πρέπει να περιλαμβάνουν αίθουσα πωλήσεων και ιδιωτικό χώρο αποθήκευσης, δεδομένα για την αποθήκευση υπερβολικών αγαθών. Σε πλήρη καταστήματα, υπάρχει χώρος για ένα επιπλέον δωμάτιο - ένα κρύο δωμάτιο όπου η θερμοκρασία είναι συνεχώς χαμηλή. Σε χαμηλότερες μονάδες, αυτή η θέση μπορεί να χρησιμοποιηθεί ψυγεία-καταψύκτες.

Ο εξοπλισμός ενός κρεοπωλείου με παρόμοιες οικιακές συσκευές είναι καθοριστικής σημασίας. Για να λειτουργήσει αποτελεσματικά το κατάστημα, αξίζει να προστατεύσετε μια πρόσθετη παρτίδα προϊόντων κάτω από το ψυγείο της έκθεσης σε ένα επαγγελματικό θάλαμο. Χάρη σε αυτό, μπορείτε γρήγορα να κάνετε λάθη σε ένα άρθρο στην αίθουσα πωλήσεων, χωρίς να χρειάζεται να το κατεβάσετε από έναν υπάλληλο. Οι ψύκτες καταστημάτων είναι ο σημαντικότερος εξοπλισμός στο κατάστημα. Διαθέτουμε πολλά μοντέλα ψυκτικού καταστήματος για να διαλέξετε από αντίθετα μεγέθη: θήκες, ράφια, ντουλάπες, ψυγεία, μετρητές γωνιών και ντουλάπια υπογείων. Μπορούν να είναι τζάμια ή ολόκληρα.

Όταν πρόκειται για εξοπλισμό κατάψυξης, η κατάσταση είναι παρόμοια: μπορείτε να πάρετε γυάλινα γραφεία και vitrines ή καταψύκτες. Τα ψυγεία-καταψύκτες θα λειτουργήσουν επίσης. Ένα απαραίτητο στοιχείο των επίπλων είναι ένας τεμαχιστής λουκάνικων. Αξίζει να σημειωθεί αν προτίθεται να χρωματισμένα μαχαίρια από ανοξείδωτο χάλυβα και ενδεχομένως σας επιτρέπει να προσαρμόσετε το πάχος του έμπλαστρου. Θα πρέπει να είναι ακόμα βολικό για να αποσυναρμολογήσετε, πράγμα που σας επιτρέπει να διατηρείτε τον εξοπλισμό καθαρό. Επιπλέον, το κατάστημα πρέπει να είναι εξοπλισμένο με μαχαίρια και αποστειρωτή μαχαιριών. Διατίθενται αποστειρωτές νερού και UV.

Οι δυσκολότεροι αποδέκτες θα ικανοποιηθούν με την ευκαιρία της αλέσεως του κρέατος στο έδαφος του φυτού. Ένας λύκος σώματος θα το κάνει αυτό. Ονομάζεται αναδευτήρας ή μηχανισμός περιποίησης σώματος. Αλλά η συσκευή του κρεοπωλείου δεν σταματά εκεί! Θα χρειαστεί επίσης ηλεκτρονική κλίμακα με οθόνη, κρεοπωλείο και τσεκούρι κοπής οστών και ταμειακή μηχανή.

Στο ένα άκρο θα πρέπει να εξοπλίσετε το κατάστημα με τα έπιπλα. Δεν μπορεί να γίνει χωρίς αποθήκη και έπιπλα OHS, τραπέζι με νεροχύτη, ράφια, ράφια και κρεμαστά ντουλάπια καθώς και δοχεία απορριμμάτων. Χρειάζεστε επίσης μια γωνιά ή τραπέζι τοίχου. Το δωμάτιο πωλήσεων απαιτεί να είναι εξοπλισμένο με κλιματισμό, που καθιστά δυνατή την οργάνωση της θερμοκρασίας στο εργοστάσιο. Ο εισηγμένος εξοπλισμός είναι όμορφος, αλλά χρειάζεται σε ένα ειδικό κατάστημα κρεοπωλείων.