Tribeia gia kreas

Σε ορισμένες εγκαταστάσεις τροφοδοσίας υπάρχει η ανάγκη σύνθλιψης κατεψυγμένου κρέατος. Στη συνέχεια θα πρέπει να εξοπλίσετε τον εαυτό σας με τη συσκευή που απαιτείται για αυτό το καθήκον, που ονομάζεται λύκος. Τέτοιοι λύκοι είναι μια ηλεκτρική μηχανή αρκετά μεγάλου μεγέθους, η οποία καταλαμβάνει μια μεγάλη είσοδο για την εισαγωγή κρέατος σε κατεψυγμένο δέρμα και υπάρχει ένα εργαλείο που χρησιμοποιείται για να το φέρετε σε μικρότερες ποσότητες.

Αυτό γίνεται χάρη στη μεγάλη πίεση στο κατεψυγμένο κρέας. Όπως γνωρίζουμε, τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι σκληρά, αλλά δεν απαιτούν κοπή με ένα κοφτερό μαχαίρι - σπάουν σε μικρά μέρη υπό την επίδραση ισχυρής κρούσης ή πίεσης. Φυσικά, αυτό συμβαίνει με το σώμα στους λύκους, η δημιουργία του οποίου βασίζεται στην ίδια αρχή με την κατασκευή ενός μηχανήματος κοπής κρέατος.

Οι λύκοι για ένα κατεψυγμένο σώμα έχουν κατασκευαστεί από θέματα πολύτιμων τάξεων, καλής και αξιόπιστης, που δεν είναι πολύ ευαίσθητα σε μηχανική καταστροφή. Χρησιμοποιούνται για την κοπή σκληρής ύλης, οπότε η κατασκευή τους πρέπει να είναι πιο ανθεκτική από ό, τι παίρνει μέχρι να αλέσει. Οι λύκοι για γαστρονομία συνήθως κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο, το οποίο εγγυάται την ανθεκτικότητα της συσκευής. Είναι ηλεκτρικά τροφοδοτημένα και το κόστος ενός τέτοιου πιάτου είναι σχεδόν ένα και μισό χιλιάδες ζλότι σε εξειδικευμένα καταστήματα με γαστρονομικό εξοπλισμό. Στην περίπτωση των τροφίμων ευκολίας, αλλά αυτό είναι μια αναγκαία δαπάνη, διότι σε τέτοιες συνθήκες πολύ συχνά υπάρχει ανάγκη κατακερματισμός των προηγουμένως κατεψυγμένα κρέατα, και στη συνέχεια, όπως ακριβώς λόγω της θερμικής επεξεργασίας. Επιπλέον, οι επιλεγμένες επιχειρήσεις, το μοντέλο επεξεργασίας κρέατος, διαιρούμενο τρώει κατεψυγμένα στο πρόσωπο, και στη συνέχεια συσκευάζονται σε ατομικό φύλλο, επειδή το κρέας απόψυξη για να τους αλέσει και στη συνέχεια να παγώσει και πάλι, δεν είναι συμβατή με τα πρότυπα υγιεινής-επιδημιολογικής. Κοπή ένα νέο ή απόψυξη κρέας που χρησιμοποιείται σε πολλές άλλες συσκευές που προορίζονται αντίστοιχα για να μεταφέρουν το κρέας μαλακό πρότασή τους και το περπάτημα στη σύμβαση με την τελευταία και είναι διαφορετικά & nbsp?. Wolf σώμα κατεψυγμένα είναι συνήθως κατασκευή των σχετικά μεγάλων διαστάσεων, έτσι δεν είναι ακόμα σε χρήση σε ιδιωτικές συνθήκες.